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シリコンバレーで、ベンチャーやってます
2005年 09月 25日 2005年9月25日(日) 今は、食欲の秋。BBQの秋という事で、友達の娘さんの誕生日Partyにかこつけて、今日もBBQ。ステーキ焼いたら「天才」と言われる人の横について、色々とノウハウをゲットしてきた。僕の解釈は、①チャコールを重ねない。②何度も肉を裏返さない。って感じが第一のポイントかな。 それにしても、やっぱ大阪人はパワーが違うって感じをいつも思う。東京人と大阪人が一緒に...